Conservar la leña. Consejos

¿Cómo conservar la leña?

La leña tiene la gran ventaja de que se puede usar en cualquier momento a diferencia de las calderas o radiadores que se pueden estropear y quedarte sin calefacción y sin poder cocinar durante unas horas e incluso días. Sin embargo, la leña bien conservada puede llegar a durar hasta 5 años.

Para poder utilizar la leña siempre que quieras esta debe de estar bien conservada y almacenada para que no pierda ninguna de sus propiedades. Si no sabes cómo conservar la leña de manera óptima en Carbones Todo en Negro te vamos a a dar unas pautas y consejos para que tengas la leña bien conservada y en las mejores condiciones para que su eficiencia sea lo más alta posible.

Pautas y consejos para conservar la leña 

Tiene que estar seca. Lo primero que debes tener en cuenta es que la leña tiene que estar seca para que no pierda las propiedades caloríficas. 

Lugar de almacenamiento. Para que la leña se mantenga seca hay que almacenarla en un lugar donde no haya humedad y exista una buena ventilación. Si vas a almacenarla en una zona exterior tienes que asegurarte de que está tapada con una lona por encima y que tiene buena ventilación por los laterales. Hay que procurar que nunca toque el suelo ya que los días de lluvia puede mojarse mucho. La luz solar es vital para el secado de la madera. Otro error es el de almacenar la leña pegada a la pared, esto también impide la correcta ventilación de la madera.

Almacenaje. No caigas en el error de apilar toda la leña junta, procura siempre dejar un espacio de unos centímetros entre cada uno de los troncos para que exista una buena corriente de aire. El resultado de tener toda la leña apilada sin buena corriente de aire puede ser la aparición de moho o que se pudra la madera y ya no tenga ninguna utilidad salvo estorbar.

Utiliza insecticidas. Dependiendo de donde tengas almacenada la leña es aconsejable que hagas uso de los insecticida para evitar la entrada de las termitas u otros insectos que terminen con la vida de los troncos de leña.

Palés, estanterías de diseño. Existen un montón de opciones en las cuales poder almacenar la leña. Hay palés especiales donde podrás organizar la leña por tipo y tamaño y, en caso de que tengas una casa con un espacio reducido y lo que te guste es el diseño de interiores hay una gran variedad de opciones donde poder guardar la leña.

La leña bien almacenada como ya sabemos es que puede durar mucho años pero, la duración de la misma no solo depende de cómo la conservemos sino, también, de la calidad de la misma. La leña de mala calidad no solo se consume más rápido y se necesita más cantidad sino que, además, se estropea y se pudre antes. Por ello, si lo que deseas es almacenar grandes cantidades de leña para que te duren mucho tiempo es recomendable que se adquiera leña de gran calidad.

Si necesitas más consejos o tienes más dudas acerca de cómo conservar y almacenar la leña para que no pierda sus propiedades caloríficas puedes contactar con nuestros expertos de Carbones Todo en Negro. Somos una empresa con más de 25 años de experiencia distribuyendo leña de calidad a domicilio en Madrid. Le asesoraremos encantados y sin compromiso con todo lo que necesite saber.

¿Qué es mejor la leña o el carbón para cocinar alimentos en la barbacoa?

Leña o carbón para cocinar en barbacoas

¿Quieres organizar una barbacoa con amigos o familiares y no sabes si utilizar leña o carbón? En Carbones Todo en Negro vamos a ayudarte a que tomes la mejor elección en el combustible.

Son muchas las personas que piensan que la única diferencia que existe entre el carbón y la leña para hacer barbacoas es lo que tarda en encenderse, la duración del fuego y el espacio que ocupa pero, lo cierto es que, la gran diferencia que existe entre los dos tipos de combustible es el sabor que deja en los alimentos.

Las barbacoas se pueden cocinar tanto con leña como con carbón y siempre se genera la duda cuál de los dos tipos de combustible utilizar. Por ello te vamos a dar unos consejos.

Carbón para barbacoas

El carbón, a diferencia de la leña, es un combustible que es mucho más fácil y rápido de encender, con tan solo 20-30 minutos tienes tus brasas listas para colocar la comida.

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El carbón es perfecto para las comidas variadas y tarda muy poco tiempo en encenderse.

Otra de las diferencias que tiene con la leña es que genera mucho menos humo.

Si vas a realizar una barbacoa en el interior de una vivienda o en un lugar donde haya poca ventilación es recomendable que se utilice el carbón como combustible.

Si lo que quieres hacer es una barbacoa con alimentos variados la mejor opción es la de optar por el carbón como combustible. 

El carbón deja a las carnes un sabor espectacular, un olor característico y no tardan mucho tiempo en hacerse.

Uno de los inconvenientes que tiene el uso del carbón es que hay algunos que chispean y ello hace que se consuma mucho más rápido. Además, estas chispas pueden resultar peligrosas. Por ello, hay que saber escoger bien el carbón y adquirir uno de buena calidad.

Leña para barbacoas

Si lo que quieres es hacer una barbacoa en una zona interior de la vivienda o en un lugar donde haya poca ventilación no vas a poder recurrir al uso de la leña como combustible para cocinar los alimentos. La leña es un combustible que genera tanto humo que, si no hay una correcta ventilación, podría llegar a resultar tóxico.

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La leña tarda más tiempo en prender pero el sabor que deja a los alimentos es inigualable.

Si por el contrario, estás al aire libre o en un lugar donde exista una buena ventilación puedes optar por el uso de la leña como combustible para tus alimentos.

La leña es el combustible perfecto para cocinar arroces, pescados y verduras por el sabor a ahumado que deja en estos alimentos.

Si vas a cocinar arroz o pescado la leña ideal es la leña de encina pero si, por el contrario, optas por cocinar verduras es mejor que optes por la leña de olivo.

Uno de los inconvenientes que tiene la leña con respecto al carbón es que esta tarda mucho más tiempo en encenderse. Si optas por hacer una barbacoa de leña es aconsejable que se empiece a preparar esta con tiempo e, incluso, empezar a prepararla antes de que lleguen los invitados para poder tenerla a punto.

Hay que tener mucho cuidado con que no se quemen los alimentos porque la leña genera mucha llama, hay que tener la barbacoa controlada.

Si necesitas carbón o leña de calidad para tu próxima barbacoa o tienes alguna duda o consulta puedes contactar con Carbones Todo en Negro. Somos una empresa con más de 25 años de experiencia en distribución de carbón y leña a domicilio en Madrid.

Beneficios de la leña como combustible

Beneficios de las chimeneas de leña y las cocinas de leña

La chimenea de leña lleva siglos utilizándose como fuente calorífica en las viviendas y en la actualidad se utiliza por todos los beneficios de la leña como combustible. El combustible que se utiliza para calentar las chimeneas es la leña. La leña es un combustible 100% natural, ecológico y respetuoso con el medio ambiente

Beneficios de la leña como combustible

  • Es el combustible más económico que existe. Ahorras en electricidad y en gas. Respeta al medio ambiente porque es 100% ecológico. La leña no procede de la tala de los árboles sino de la poda.
  • La eficiencia térmica tiene un rendimiento mucho mayor al del gas y la electricidad.
  • A diferencia de otros combustibles caloríficos, la leña no tiene poder de explosión.
  • Si alguna vez te quedas sin gas o sin electricidad, la leña no te va a fallar en ese sentido. Siempre que tengas unos cuantos troncos de leña y un encendedor siempre podrás disfrutar del calor en el momento en el que lo necesites.
  • No solo funciona como combustible para proporcionar calor sino que, además, sirve para cocinar en hornos de leña. La leña ofrece a los alimentos un sabor único e inigualable a los platos.
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La leña se puede utilizar también para cocinar alimentos.
  • Las chimeneas de leña y las cocinas de leña tienen una vida mucho más longeva. Las calderas se estropean mucho antes que las chimeneas y las cocinas de leña. El único mantenimiento que tienen es el de la limpieza de la ceniza.
  • La instalación es mucho más sencilla que la instalación de calderas, radiadores y cocinas de gas. Lo único que se necesita, obligatoriamente, es una buena salida de humos para no intoxicarse.
  • El calor y el fuego de la leña es muy acogedor. En el caso de tener una cocina de leña, el calor que expulsa el horno se puede aprovechar como fuente calorífica para el resto de la vivienda.
  • Es muy decorativo. Disponer de una chimenea o de una cocina de leña son dos elementos muy decorativos. La leña hace muchos años era el combustible tradicional, de uso diario y el único que existía y ahora tener leña en casa ofrece una decoración muy rústica.

Inconvenientes del uso de la leña

  • Genera ceniza a diferencia del gas y la electricidad.
  • Produce mucho humo, por ello es necesario que exista una salida de humos.
  • Si no está bien controlado el fuego puede ser la causante de incendios.
  • Es más costosa porque hay que estar limpiando la chimenea y controlando el fuego a cada rato.
  • Necesitas un lugar para poder almacenar toda la leña. Si tu vivienda es pequeña quitarás mucho espacio para guardarla.
  • Encender la leña no es igual que encender el gas o la electricidad que con tan solo darle a un botón ya está encendido. El encendido de la leña es costoso y requiere tiempo hasta que comienza a prender la madera y a generar calor.

Los beneficios de la leña como combustible son muchos pero hay que saber elegir bien el tipo de leña que se va a adquirir para cada una de las situaciones. No es lo mismo utilizar leña para cocinar que para calentar la vivienda en una estufa cerrada o en una chimenea abierta. Otro de los factores a tener en cuenta es la calidad de la leña. Comprar leña de mala calidad supone que se consuma muy rápido y tengas que utilizar mucha cantidad y que no proporcione el calor deseado. Es fundamental adquirir leña de buena calidad.

Ahora que ya conoces todos los beneficios de la leña como combustible y quieres comprar leña de buena calidad puedes contactar con Carbones Todo en Negro. Somos una empresa con más de 25 años de experiencia en distribución de leña de calidad a domicilio. Si tiene alguna duda o consulta le asesoraremos encantados.

Encender una chimenea paso a paso

¿Cómo se prepara y se enciende una chimenea?

¿Es la primera vez que vas a encender una chimenea y no sabes por dónde empezar? En Carbones Todo en Negro te vamos a decir paso por paso como encender la chimenea para que no cometas ningún error ni te lleves ningún susto.

Encender una chimenea no es una tarea fácil, a diferencia de la caldera o un radiador que con darle a un botón ya se ha encendido, la chimenea requiere varios pasos y tiempo hasta conseguir que empiece a calentar.

Materiales necesarios para encender la chimenea

  • Troncos de leña. Dependiendo del tipo de chimenea que dispongas tendrás que utilizar un tipo de leña u otro (para chimeneas abiertas la leña de encina es la ideal) y en función del tamaño de la chimenea tendrás que introducir 2 o 3 piezas de troncos de leña.
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El número de troncos dependerá del tamaño de la chimenea.
  • Astillas de pino. Para ayudar a que la leña prenda más rápido hay que introducir entre 5 y 10 trozos de astillas de pino.
  • Bolas de papel. Ayudarse con bolas de papel siempre es positivo para calentar antes la chimenea.
  • Cerillas o mechero. Comenzaremos prendiendo las bolas de papel para que estas comienzan a prender el resto de astillas de pino.

Pasos para encender la chimenea

1º Lo primero y lo más importante de todo es que debes asegurarte que la chimenea está libre de cualquier sustancia química, que no tiene ningún objeto alrededor que pueda incendiar la casa y que los niños no estén cerca de ella.

2º Después hay que introducir los troncos de leña y colocarlos en forma de cruz.

3º A continuación, se colocarán las astillas de pino por encima de la leña para conseguir que prendan bien la leña.

4º Una vez tenemos la leña y las astillas de pino colocadas, hay que hacer bolas de papel y colocarlas por encima, por debajo y entre la leña y las astillas de pino.

5º Este último paso se puede hacer mientras se van colocando las bolas de papel. Con la ayuda de un mechero o de una cerilla se procederá a quemar las bolas de papel.

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Rejillas protectoras.

Estos son los pasos principales para encender una chimenea pero, esto es solo el principio. Las chimeneas tienen que tener el fuego constantemente vigilado y, más aún, si se trata de una chimenea abierta.

Utilizar leña de encina puede suponer que la leña se apague o no se encienda del todo. En el caso de que la leña se esté apagando o tenga poca fuerza hay que ayudarse, como he comentado anteriormente, de las astillas de pino. Las astillas de pino no solo sirven para ayudar a encender el fuego sino que, también, ayudan a reavivar la llama.

Debes disponer de unas tenazas especiales o de un fuelle que también ayudan mucho a que el fuego no se apague. Hay que tener especial cuidado con el uso del fuelle porque utilizarlo mal en una chimenea abierta puede provocar incendios. El fuelle es un instrumento que ayuda a avivar la llama y a encender los troncos más grandes con la ayuda del aire.

Aspectos a tener en cuenta a la hora de encender una chimenea

  • Asegurate que tienes salida de humos. Pese a que la leña es 100% ecológica y natural el humo podría llegar a intoxicar a las personas que se encuentran en el interior de la vivienda.
  • La leña tiene que estar seca. Introducir en la chimenea leña húmeda va a resultar que estás haciendo un trabajo en vano porque no va a prender tanto.
  • Si te vas a ir y quieres que la chimenea permanezca encendida ponle el protector metálico y no introduzcas encendedores, es mejor que se apage con el tiempo a que se produzcan incendios.

Si necesitas leña para la chimenea de calidad o tienes más dudas acerca de como encender una chimenea puedes con Carbones Todo en Negro. Somos una empresa con más de 25 años de experiencia en distribución de leña para chimeneas a domicilio en Madrid. Si tienes alguna duda o consulta te asesoraremos encantados.

¿Cómo elegir la mejor leña para chimeneas?

La mejor leña para chimeneas

Ha llegado el invierno y quieres encender la chimenea por primera vez y no sabes cual es la mejor leña para chimeneas ni que tipo de leña adquirir. Carbones Todo en Negro somos una empresa con más de 25 años de experiencia en leña para chimeneas y te vamos a ayudar a elegir la mejor leña para chimeneas.

Tipo de chimeneas

No todas las chimeneas requieren el mismo tipo de leña.

Chimenea abierta

  • Si la chimenea que tienes instalada en tu casa es una chimenea abierta la mejor opción es que adquieras leña de encina (leña dura). La leña de encina pertenece al grupo de las leñas duras y tiene un poder calorífico enorme. 
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La mejor leña para chimeneas abiertas es la leña de encina.
  • La leña de encina prende menos y arde con menos intensidad que el resto de leñas y es por ello por lo que es apta para las chimeneas abiertas.
  • Gracias a la poca intensidad que tiene para generar llamas es más difícil que existan incendios. La leña de encina, además, genera poco humo y poca ceniza.
  • En el caso de que utilicen la leña de encina y tarde demasiado en encenderse o se te esté apagando de manera constante puedes ayudarte de encendedores, como por ejemplo las astillas de pino, siempre y cuando se tenga bien controlado el fuego de manera constante.
  • Si tienes una chimenea cerrada y la vas a usar durante todo el día puedes optar también por el uso de la leña de encina ya que tarda mucho más tiempo en consumirse aunque tarde más en calentar.

En conclusión, la mejor leña para chimeneas abiertas es la leña de encina.

Si necesitas leña de encina para calentar tu chimenea abierta puedes contactar con la distribuidora de leña a domicilio de Carbones Todo en Negro.

Chimenea cerrada

Si por el contrario dispone de una chimenea cerrada en el hogar tienes más libertad para elegir el tipo de leña. En el caso de disponer de una chimenea cerrada, Carbones Todo en Negro recomienda que se utilice la leña de olivo porque esta prende mucho más rápido y genera calor de manera más temprana.

  • La leña de olivo genera mucho más humo, mucha más ceniza y se consume más rápido que la leña de encina.
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La mejor leña para chimeneas cerradas es la leña de olivo.
  • En el caso de tener chimeneas cerradas puedes ayudar al fuego con encendedores sin riesgo de incendios.
  • Si vas a pasar unas horas en una vivienda que tenga una chimenea abierta y necesitas calentar la vivienda de manera rápida, puedes optar por la leña de olivo siempre y cuando se tenga la chimenea controlada en todo momento para que no existan problemas de incendios.

En conclusión, la mejor leña para chimeneas cerradas es la leña de olivo.

Si necesitas leña de olivo para calentar tu chimenea cerrada puedes contactar con la distribuidora de leña a domicilio de Carbones Todo en Negro.

Tanto si dispones de una chimenea abierta como cerrada debes asegurarte que tiene una buena salida de humos. Si no tiene una salida de humos correcta podría llegar a intoxicar a las personas que se encuentren en el interior de la vivienda.

Gracias al uso de las chimeneas y de la leña estás protegiendo al medio ambiente de gases tóxicos. La leña es un medio de combustión 100% ecológico y respetuoso con el medio ambiente. La leña de encina y de olivo no proviene, bajo ningún concepto, de la tala de los árboles sino de la poda y el saneamiento de los mismos.

Antes de introducir cualquier tipo de leña en la chimenea debes asegurarte que está totalmente seca y por debajo de los niveles de humedad exigidos para que cumpla, de manera eficaz, con sus propiedades caloríficas.

Si todavía no sabes cuál es la mejor leña para chimeneas o tienes cualquier duda o consulta puedes contactar con Carbones Todo en Negro, le asesoraremos con todo lo que necesite.

Las astillas de pino. ¿Qué son y para qué sirven?

¿Qué son las astillas de pino?

Las astillas de pino son piezas de madera procedentes del pino. Son fragmentos de pino irregulares, puntiagudos, finos y alargados.

Estas astillas son 100% ecológicas y respetuosas con el medio ambiente porque proceden de la limpieza forestal. No están sometidas a ningún tratamiento químico sino que su tintado es 100% orgánico y biodegradable.

Las astillas de pino tienen la capacidad de prender, de manera rápida y eficaz, la leña en cuestión de segundos.

¿Para qué sirven y cómo se utilizan?

Las astillas de pino se utilizan como combustible de biomasa para calentar la leña de las barbacoas, estufas y chimeneas. Sirven para calentar rápidamente las viviendas y alimentos.

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Las astillas de pino es un combustible 100% ecológico y respetuoso con el medio ambiente.

Estas astillas no sirven para todo tipo de leña. Las leñas que contienen resina o leñas blandas, al prenderse con facilidad no requieren de la ayuda de las astillas de pino. Sin embargo, la leña dura como por ejemplo la encina, si que requiere el uso de astillas de pino para poder encenderse.

Las astillas de pino son 100% eficaces en las chimeneas y en las estufas que son cerradas. En las chimeneas y estufas abiertas puede llegar a ser muy peligroso si no se tiene el fuego bien controlado y con una buena ventilación para no intoxicarse con el humo. Estos encendedores del fuego generan mucho humo y prenden muy rápido y con mucha llama debido a la resina que contienen. Puede llegar a generar incendios.

Si quieres utilizar las astillas de pino para una barbacoa, es aconsejable que la utilices con el carbón ya que el sabor que le va a quedar a los alimentos va a ser inigualable.

Para que las astillas de pino sean 100% eficaces deben de tener un porcentaje de humedad menor al 30%. Si está por encima podría perder las propiedades caloríficas. Para protegerlas de la humedad existen muchos recipientes y palets especiales para el almacenamiento de las astillas de pino.

Astillas de pino, perfectas para cocinar en barbacoas

Gracias al uso de las astillas de pino como poder calorífico en las barbacoas se consigue que los alimentos tengan un sabor, un aroma y un color único.

La gran ventaja que tiene utilizar las astillas de pino en las barbacoas es que calentarán los alimentos más rápido, no tendrás que cargar con los grandes pesos que supone la leña y, además, ocupa mucho menos espacio. 

El inconveniente que tienen estas astillas de pino es que generan mucho humo y si no está bien vigilado el fuego puede provocar incendios.

Las astillas de pino se colocan sobre el carbón de la barbacoa una vez esté prendido el carbón. En caso de que se quiera cocinar con leña hay que utilizar leña dura.

Si necesitas adquirir astillas de pino a domicilio en Madrid para tu próxima barbacoa o para calentar tu vivienda, puedes contactar con Carbones Todo en Negro. Somos una empresa con más de 25 años de experiencia en el sector. Si tienes cualquier duda o consulta no dude en preguntarnos, nosotros le asesoraremos sin ningún tipo de compromiso.

Carbón vegetal: propiedades y usos

El carbón vegetal no igual que el mineral

Son muchas las personas las que confunden el carbón vegetal con el carbón mineral. Cada uno tiene funcionalidades diferentes. Si lo que quieres es utilizar carbón para prender una barbacoa, el carbón que tendrás que utilizar es el vegetal. Si, por el contrario, quieres utilizar el carbón para calentar una chimenea o estufa el carbón ideal es el mineral.

La principal funcionalidad del carbón vegetal es la de generar calor para cocinar o para calentar una vivienda. Antes de utilizar el carbón vegetal como combustible hay que asegurarse de que la zona donde se vaya a aplicar el carbón vegetal tenga salida de humos para evitar intoxicaciones.

El carbón vegetal: ¿Qué es?

El carbón vegetal ya sabemos que es perfecto para las barbacoas. Este tipo de carbón es un combustible sólido con un alto contenido en carbono. 

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El carbón vegetal es un combustible de biomasa 100% ecológico.

Es el primer carbón que ha sido utilizado por el hombre hace muchos siglos.

Este carbón proviene de la combustión de leña por lo que es considerado un combustible de biomasa vegetal.

Es ideal para hacer barbacoas

El carbón vegetal es ideal para hacer barbacoas por lo siguiente:

  • El carbón vegetal es un tipo de combustible que se enciende muy rápido y, a diferencia de otros combustibles para encender barbacoas, requiere menos cantidad para encenderlo. Alcanza las temperaturas óptimas necesarias para cocinar carnes y pescados de manera correcta. Este carbón dura mucho tiempo encendido.
  • Gracias a este carbón podrás disfrutar del verdadero sabor a ahumado en las carnes y en los pescados. Te resultará mucho más sabroso que si lo cocinases de otra manera y no necesitarás saborizantes como por ejemplo las salsas.
  • El carbón vegetal, a diferencia de la leña u otros productos ecológicos para las barbacoas, genera muy poca ceniza. Es más limpio.
  • Al ser vegetal, es ecológico, natural, no es contaminante y es respetuoso con el medio ambiente.

Se usa, también, para desinfectar las barbacoas de bacterias, desechos, toxinas y microbios antes de empezar a cocinar las carnes y los pescados.

El carbón vegetal es muy fácil de encontrar ya que lo puedes adquirir en los supermercados y en las gasolinas a un precio muy razonable. El carbón que se suele vender en los supermercados y en las gasolineras tienden a ser de muy baja calidad. Los carbones de baja calidad terminan saliendo más caros porque se consumen mucho más rápido y se necesita más cantidad de carbón que si se adquiriese uno de alta calidad, lo barato sale caro.

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El carbón vegetal de alta calidad se parece mucho a un tronco.

Es muy fácil identificar el carbón vegetal de alta calidad del de baja calidad. Cuanto más se parezca a un tronco más calidad tendrá. El carbón vegetal debe de estar totalmente seco para que no pierda propiedades caloríficas, un carbón con humedad no es un carbón de calidad.

No solo se utiliza para hacer barbacoas sino que, también se utiliza para dar calor a las casas, en la agricultura, en la industria y en el sector de la construcción.

Si vas a hacer una barbacoa y necesitas carbón vegetal de alta calidad puedes contactar con Carbones Todo en Negro. Somos una empresa con más de 25 años de experiencia en la distribución de carbón vegetal a domicilio. Si tienes alguna duda o consulta te la resolveremos sin ningún tipo de compromiso.

La mejor combustión a tu servicio

Si lo que estás buscando son unos materiales eficientes que te garanticen la mejor combustión, en Carbones Todo en Negro tenemos lo que necesitas. Con nuestro amplio catálogo de productos, estamos seguros de que conseguiremos satisfacer cada una de tus necesidades.

Cada vez más, los restaurantes adquieren productos naturales para la combustión en sus fogones, y es que la madera y el carbón dan muy buen resultado en la cocina. Pero no solo tienen utilidades culinarias; depende del tipo de carbón o madera, su uso para las estufas y fraguas está verdaderamente demandado por su excelente efectividad.

¿Qué garantiza una buena combustión?

Los materiales son la clave para que el fuego arda con viveza y consiga tener una buena combustión a lo largo del tiempo. Se necesitan productos de calidad que no se consuman a escasos minutos de encenderlos y que, por supuesto, consigan que el fuego se mantenga activo y no se apague.

Y por ello, en Todo en Negro nos encargaos de ofrecerte los mejores productos para que siempre obtengas el mejor de los resultado. Pero para ello, primero es necesario que conozcas sus diferencias, características y por lo tanto, los usos que les debes dar a cada uno de ellos.

La leña

La madera es un material cada vez más usado como combustible para diferentes actividades. Para encender la lumbre que cocina los alimentos, la madera es todo un clásico desde tiempo inmemorables. Y si ha llegado hasta la actualidad es por el fantástico sabor que deja en los alimentos. Mucha gente opina que no hay mejor cocina que la hecha sobre un fuego de leña.

Para esto, por un lado tenemos la leña de roble, que por sus cualidades representa uno de los mejores materiales. Es una de las más populares del mercado por su buena apariencia, calidad, resistencia y facilidad para trabajar. Su fibra recta y grano medio completan un material resistente a la humedad.

Entre sus usos se encuentra el de la carpintería, ya que este tipo de madera tiene una apariencia agradable a la vista. También, por supuesto, es perfecta para el fuego de la cocina, ya que como comentábamos anteriormente, su capacidad para no dejar pasar la humedad a su interior supone facilidades en su encendido y duración.

Por su parte, la leña de encina se caracteriza por ser una de las más duras del mercado. Tiene una larga duración, por lo que te garantiza que el fuego no se va a extinguir en poco tiempo, y además genera una llama muy viva de gran poder calorífico.

Esta es una leña perfecta para la cocina, ya que de ella se extrae el carbón vegetal tras haber sido expuesto a altas temperaturas. Es por eso que su eficacia está demostrada y para la cocina, es una de las leñas más buscadas.

En cuanto a la leña de olivo, decir que es idónea para encender el fuego de una chimenea. Es una de las más usadas para chimeneas abiertas, ya que tarda poco en arder, tiene una larga duración y genera una excelente llama que ofrece una temperatura agradable en el hogar durante mucho tiempo.

Y como otra opción, en Todo en Negro te ofrecemos las astillas de pino. Estas son fragmentos irregulares de escaso tamaño, procedentes de la madera. Su pequeño tamaño facilita el almacenamiento de las mismas, por lo que se ajustan a cualquier recipiente y lugar. Es un combustible ideal tanto para chimeneas de interior como para barbacoas de exterior, y solo con una cerilla conseguirás un encendido perfecto.

Los carbones

En cuanto a los carbones, en Todo en Negro ponemos a tu disposición dos variedades con distintos usos. Por un lado está el carbón vegetal, cuyo uso está dedicado a la cocina. Es una de las elecciones preferidas de los restaurantes hoy en día. Procede, como te comentábamos antes, de poner los restos de la poda del haya a elevadas temperaturas y en hornos especiales, por lo que su efectividad en combustión está más que probada.

El carbón mineral, por contrario, tiene un uso destinado esencialmente a las estufas y fraguas. Para conseguir un buen ambiente en el hogar con un escaso gasto tanto económico como en cuestión de materiales, este producto es perfecto.

Este procede de los depósitos subterráneos en los que hace millones de años, quedaron sumergidas especies vegetales acumulando una gran cantidad de carbono al tiempo que se descomponían. Y por su origen geológico, el carbón mineral supone un material perfecto para la combustión que ofrece calor para el hogar.

También nos encargamos de su distribución

Todo en Negro te lleva la leña a domicilio en Madrid, proveniente de diferentes árboles, lo que nos aporta diferentes resultados tanto caloríficos como de calidad en la combustión. Somos distribuidores de leña en Madrid y carbón a nivel nacional, con unas máximas de profesionalidad, calidad y eficiencia en la distribución y servicio a domicilio, ofreciendo además un amplio catálogo para todos nuestros clientes.

La leña, un mundo de opciones para su uso

La leña es el material natural por excelencia cuyo uso se reconoce como cotidiano, básico y efectivo. Existen muchos usos que se le puede da a la leña, que va desde la combustión de calor hasta la propia decoración.

Para ello en Carbones Todo en Negro somo distribuidores de leña en Madrid. De esta manera no te tendrás que preocupar del transporte y desplazamiento de la madera, ya que nosotros nos encargamos de todo. Desde nuestro almacén directo hasta tu local o vivienda.

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